Hier findest du alle grundlegenden Rezepte, die in keiner Küche fehlen dürfen. Selbstgemachte Gnocchi, Sauce Hollandaise oder das beste vegane Bananenbrot.
Gnocchi selber herzustellen ist gar nicht so schwer, wie du vielleicht denkst. Es erfordert zwar ein wenig mehr Zeit, aber dafür nur wenige Zutaten. Ob ganz normal aus Kartoffeln oder in herbstlicher Version mit Kürbis…
In diesem Blogartikel erfährst du, wie man eine eifreie und vegane Sauce Hollandaise zubereitet und wie lange du die beliebte Sauce noch zu regionalem Spargel servieren kannst. Es ist wieder diese Zeit im Jahr, die…
Dieses vegane Bananenbrot ist schnell zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Du kannst es ganz leicht in den verschiedensten Variationen backen!
Nicecream nennt sich so, weil die „Icecream nice“ ist, also gut, im Sinne von gesund und nur mit natürlichen Zutaten. Außerdem ist es ziemlich nice sie zuzubereiten, weil das echt einfach und schnell geht!
Die Spargelsaison ist mir die liebste im ganzen Jahr! Und da bin ich wirklich richtig traurig, wenn sie wieder vorbei ist. Aber wahrscheinlich wäre der Spargel gar nicht so besonders, wenn es ihn immer geben…