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Kategorie:

Hauptgerichte

Hier findest du jede Menge vegetarische & vegane Rezepte, die deine Lust nach deftigen, herzhaften Mahlzeiten stillen werden.

  • RezepteBasicsHauptgerichte

    Selbstgemachte Kürbis-Gnocchi in Salbeibutter

    Gnocchi selber herzustellen ist gar nicht so schwer, wie du vielleicht denkst. Es erfordert zwar ein wenig mehr Zeit, aber dafür nur wenige Zutaten. Ob ganz normal aus Kartoffeln oder in herbstlicher Version mit Kürbis…

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  • RezepteHauptgerichteVeganes

    Veganes Pilzgeschnetzeltes mit super knusprigen Ofenkartoffeln

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    Pilze gibt es zwar das ganze Jahr über, aber in der kalten Jahreszeit schmeckt so ein warmes, cremiges Pilzgeschnetzeltes mit Kartoffeln doch immer noch am besten! Für dieses fleischfreie Geschnetzeltes benötigst du nur wenigen Zutaten.…

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  • RezepteHauptgerichtePizza & Pasta

    Knoblauch-Pizzaknoten mit Tomatendip

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    Mit diesem Rezept für selbstgemachte Knoblauch-Pizzaknoten wirst du jeden begeistern! Die Knoten sind gefüllt mit Käse und Spinat und werden mit Tomatendip serviert.

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  • HauptgerichtePizza & PastaRezepte

    Grüner Spargel in cremiger Rahmsauce mit Gnocchi

    Die Spargelsaison ist in vollem Gange, deswegen teile ich hier mein derzeitiges Lieblingsrezept mit Dir: Grüner Spargel in cremiger Rahmsauce mit Gnocchi. Das Gericht ist super schnell und einfach gekocht, bringt aber mal etwas Abwechslung…

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  • Burger, Wraps & Co.HauptgerichteRezepteVeganes

    Veganes Pilz-Gyros mit Pita und Tzatziki

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    Du möchtest veganes Gyros selber machen? Hier findest du ein einfaches und schnelles Rezept mit dem du im Handumdrehen aus einfachen Kräuterseitlingen ein leckeres Gyros zauberst. Dazu gibt es veganes Tzatziki und selbstgemachtes Pita.

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Über mich

Über mich

Hallo! Mein Name ist Ronja und ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht. Food-Fotografin, Food-Stylistin, Rezeptentwicklerin, Autorin und Bloggerin – meine Aufgaben sind vielfältig. Einen Teil meiner Arbeit findest du hier auf meinem Blog. Viel Spaß beim Appetit holen, inspirieren lassen und nachkochen!
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