Pilz-Käse-Lasagne
Wer kennt sie nicht, die klassische italienische Lasagne. Sie wird herkömmlich mit Hackfleischsauce und Béchamelsauce geschichtet und mit Käse überbacken. …
vegetarisch
Grüner Spargel in cremiger Rahmsauce mit Gnocchi
Die Spargelsaison ist in vollem Gange, deswegen teile ich hier mein Lieblingsrezept mit dir: Grüner Spargel in cremiger Rahmsauce mit knusprig angebratenen Gnocchi.
Rhabarber-Himbeer-Galette
Meine Variation des leckeren Gerichtes aus Frankreich. Außen knusprig, innen weich und mit der Kombination aus süßer Himbeere und leicht säuerlichem Rhabarber, bietet diese Galette ein tolles Geschmackserlebnis!